Okowita z Aronii 700ml 42%

OKOWITA Z ARONII

Kraj: POLSKA Region: LUBELSZCZYZNA Destylarnia DYSSOV Pojemność: 700 ml, Zaw. alkoholu: 42%

Czysty, naturalny trunek o wyjątkowym smaku owocu, z którego powstał. Esencja wydobyta z lokalnych lubelskich plonów, poprzez destylację w naszych miedzianych alembikach. Szacunek dla odradzającej się tradycji polskiego gorzelnictwa rzemieślniczego w nowej odsłonię. Świeżość, aromat i łagodny smak zamknięty w butelce specjalnie dla Ciebie.

OA/1
Seria okowit powstała z owoców pozyskanych z Gospodarstwa Sadowniczego Krzysztofa Niećko z Kozłówki. Do przygotowania jednej butelki (0,7l) potrzebowaliśmy aż 18,5 kg aronii – co dało bardzo intensywny i bogaty smak. Butelkowana z mocą 42%.
Data rozlewu: 3/10/2024.

NOTA DEGUSTACYJNA
Bardzo przyjemny, cierpki, ziemisty aroniowy zapach, przypomina nieco lekki mezcal, w ogóle nie czuć alkoholu, fantastyczna owocowość. W ustach cierpka, ziemista aronia, nuty metaliczne, gorzko-kwaśne i też lekko słone. Finisz wytrawny, kwaśno-gorzki, ziemisty, aronia na całej linii, pięknie oddany charakter tego trudnego owocu. Po minucie pozostaje w ustach posmak typowy dla mezcalu, co fajnie można wykorzystać koktajlowo.
Łukasz Gołębiewski – Ekspert w dziedzinie mocnych alkoholi, juror w konkursach win i mocnych trunków w Polsce i za granicą.