Wino Hati białe

Wina w Winnicy Las Stocki produkowane są z pasją i przekonaniem, że tylko naturalne procesy w winnicy dadzą wina czyste i zdrowe. Wszystkie prace wykonywane są ręcznie. Dbamy o winnicę ekologicznie, do ochrony stosujemy środki występujące w przyrodzie takie jak siarka i miedź oraz wywary ze skrzypu polnego. Do oczyszczania winnicy z chwastów zawsze stosujemy środki mechaniczne. Grona zbieramy i sortujemy ręcznie. W procesie produkcji naturalnie klarujemy wina w kadziach ze stali nierdzewnej. Do win czerwonych stosujemy kontakt 12-miesięcy z drewnem dębowym. Rocznik 2020 to cztery wina białe i trzy wina wytrawne czerwone – wytworzone w nowych dębowych beczkach 225l. Należymy do Stowarzyszenie Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły.